Минусинск знаменит не только помидорами, но и настоящим сливочным маслом.
Уже много лет мы производим масло по особой технологии из высокожирных сливок. Летом 2015 г. совместно со специалистами Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) была разработана рецептура и собственный стандарт организации на выпуск масла сливочного «Минусинского» жирностью 73% и 83% обеспечивающий высокое качество продукта.
Для защиты покупателей от недобросовестных производителей использующих известное в народе Минусинское масло была подана заявка в Федеральную Службу по Интеллектуальной собственности (Роспатент).
По проведении экспертиз и проверок было получено свидетельство на товарный знак за номером 591797.
Товарный знак Масло сливочное Минусинское – это гарант того, что маркированный им товар произведен с соблюдением комплекса требований по качеству. Правообладателем знака является ОАО «Молоко», г. Минусинск.
401
| просмотров: 1381
