О компании
ООО Фирма "Матур" была создана в апреле 1996 года.
Основная цель общества возрождение и развитие национальных видов промысла шорцев в местах компактного их проживания на территории Республики Хакасия и на основе этого удовлетворение потребности юридических и физических лиц во всех видах недревесной продукции леса на основе их полной переработки.
Виды деятельности ООО Фирмы "Матур":
- Производство консервов
Включает в себя несколько производственных циклов, взаимосвязанных между собой последовательностью действий. Первоначально это заготовительная деятельность, в результате которой производиться заготовка в тайге и приёмка от населения всех дикоросов, произрастающих в нашем районе.
Следующий этап это первичная переработка заготовленной продукции. Результатом этой деятельности является производство папоротника-орляка солёного полуфабриката, варенье из таёжных ягод: жимолости, черники, малины, чёрной смородины, брусники, сливы, ранетки. Изготовление брусники мочёной по оригинальной технологии на основе старинных сибирских рецептов.
Заготовка и первичная переработка (сушка) кедрового ореха.
Переработка грибов: производство грибов сушёных, солёных, варено-замороженных.
- Производство замороженных полуфабрикатов
Ассортимент велик, но основа производства базируется на заготовленных и первично переработанных лесных продуктах. Это пельмени "Таёжные", в фарш которых входит свинина, говядина, мясо марала и косули. Это вареники с картофелем и грибами, с картофелем и папоротником, с голубикой, с черникой, с брусникой и многое другое.
- Розничная и оптовая торговля
Предприятие обслуживает жителей и гостей г. Абазы в Фирменном магазине "Дар", предлагая покупателям весь ассортимент производимой на предприятии продукции. Широкий ассортимент продуктов и товаров повседневного спроса. Предприятие производит весь ассортимент продукции по Государственному заказу для бюджетной сферы Республики Хакасия.
Производственные и перерабатывающие мощности предприятия располагаются в г. Абазе в приспособленном помещении на площади более 500 кв. м.
ООО Фирма "Матур" располагает производственным участком на территории Таштыпского района в д. Верхняя Сея на территории которого производится приемка и заготовка недревесной продукции леса и ее первичная переработка. Участок оборудован электрическими сушилками для сушки ЛТС, грибов, ягоды, кедрового ореха.
ООО Фирма "Матур" является одним из победителей Второго Всемирного фестиваля чая, проходившего в Москве в мае 2004 года. Так же является участником конкурса "100 лучших товаров России-2003". По результатам регионального отборочного тура четыре из шести номинаций, представленных на обозрение жюри товаров были направлены для участия в финале в г. Москва.
Деятельность предприятия постоянно расширяется и совершенствуется.
|
